Бутик-отель Sea Spray расположен в лучшей прибрежной части Брайтона, в нескольких минутах пешей прогулки до пляжа и Brighton Pier (пирса с аттракционами). Недалеко от него - главная торговая область города - The Lanes (коллекция узких улочек, известных небольшими магазинами, в их числе антикварными).
Отель предлагает размещение в одном из шестнадцати тематических номеров, каждый характеризующийся оригинальным дизайнерским стилем. Номера в марокканском стиле, венецианский сьют, апартаменты Элвис, пентхаус люкс (с джакузи в ванной комнате) с видом на побережье, несколько прекрасных семейных студий. Предусмотрено и три номера для людей курящих, имеющие террасы.
В номере на марокканскую тему, оформленном в красных тонах, обстановка включает кожаную мебель, двуспальную просторная кровать с деревянным изголовьем, чудесные этнические декорации, как например лампы из цветного стекла. В двухместном номере «Indian Summer» («золотая осень» или «бабье лето»), находящемся на первом этаже с видом на сад и крыши домов, – дизайн в стиле Болливуда. Двухместный номер Восточный, выдержанном в темно-красном цвете, также имеет большую кровать с кожаной отделкой, есть машина для приготовления кофе эспрессо.
Номера Люкс. Особенности просторного люкса «Элвис» - плакаты Лас-Вегаса, позолоченные украшения. В красно-черном номере «Гейша», декорированном старинными веерами, кимоно, традиционной японской обувью, – огромная двуспальная кровать. В «Марокканском» люксе - кальян, оригинальные бутылки в форме танцующих женщин, вышитые подушки, окно с мозаичной отделкой. Номер - люкс «Хоув» посвящен старинному городу Хоув, в настоящее время район Брайтона, расположенный недалеко от отеля. В комнате номера большая фреска с изображением города.
Сьюты Сьюпириор. «Ренессанс», комнаты в котором с высоченными потолками, буквально сверкает золотистыми украшениями, пленяет роскошными рококо-кроватями, украшенными покрывалами, подушками темно-красного цвета. «Маленькая Венеция» характеризуется такими деталями как резная кровать цвета серебра, антикварные украшения. «Опьюлентс» («изобилие») восхищает кроватью королевских размеров, декорациями, покрытыми позолотой (основной фон черного цвета), просторной ванной комнатой, отделанной в итальянском стиле. «Индалжентс» («привилегия»), оформленный в черно-красных тонах, предлагает исключительные виды на морские просторы.
Пентхаус люксы. Особенности «Нью-Йорк» - кожаная мебель, плазменные телевизоры, в ванной комнате итальянская плитка, джакузи. Пентхаус люкс «Манхэттен» имеет собственную Статую Свободы. У «Эден» («Эдем») – доступ к частному саду с джакузи.
Семейные номера. Все располагают патио с садовой мебелью. «Брайтон» рассчитан на проживание четырех человек. «Будуар» состоит из спальни с большой двуспальной кроватью, гостиной, в случае необходимости может быть преобразован в номер для трех человек. В «Суссекс» две спальни с двуспальными кроватями.
Sea Spray славится вежливым обслуживанием, основанным на принципе «can-do», ещё первоклассными завтраками для гостей, даже награжденные специальным призом, Breakfast Award, которым очень гордятся в отеле. Еда готовится из местных органических продуктов. Великолепны как мясная колбаса, так и вегетарианские сосиски, яйцо Бенедикт с голландским соусом... Завтрак подают в большом зале, при желании его принесут в номер. В отеле проводятся дегустации вин, презентации товаров, коктейль-вечеринки и тематические вечера. Кроме того, администрация отеля может заказать место в одном из модных ресторанов города.
К удовольствию гостей в отеле есть массажный кабинет и сауна.
