Hotel Alfonso XIII расположен в центре Севильи, в историческом здании, между площадью Пуэрта-де-Херес, дворцом Сан-Тельмо и зданием королевской табачной фабрикой. В 2011 году он был закрыт, чтобы подвергнуться обширной модернизации, и вновь открылся 13 марта 2012 года.  

Здание строилось между 1916 и 1928 годами по проекту испанского архитектора Хосе Эспьяу и Муньоса для иберо-американской выставки 1929 года. В нео-мудехарском стиле, но не без местного андалузийского влияния оно официально открылось 28 апреля 1929 года роскошным банкетом по случаю свадьбы инфанты Изабеллы с графом Хуаном Замойским, на котором председательствовали король Альфонсо XIII и королева Виктория Евгения. Король проявлял большое внимание в процессе работы над зданием. Во время Второй Испанской республикой отель переименовали в Hotel Andalucia Palace, но впоследствии первоначальное название было восстановлено и сохраняется в настоящее время.

Арочные проходы, колонны, лепнина, плитка Манисес, имеющей особый радужный цвет, плитка Триана, расписанная вручную, украшающая стены, потолки, другие структуры, отделка лиственными породами, мраморные полы, огромные хрустальные люстры из Чехии, свисающие с кессонных потолков, ковры тонкой работы фабрики Royal Tapestry.… Всё выглядит, на первый взгляд, также как и до реставрации отеля. Нужно добавить, что отель изначально был рассчитан на гостей высокопоставленных – королей, президентов, других знаменитостей и гостей иберо-американской выставки 1929 года.

Была проведена значительная реконструкция того, что имеет отношение к удобствам; появился современный лифт, новейшая сантехника в номерах, кондиционеры. Раньше в отеле имелось 147 номеров, сегодня 151. Номера - в диапазоне от стандартных до королевского люкса. Можно сказать, что отель сохранил дух гламурной эпохи в условиях адаптации к современному, расслабленному образу жизни.

Модернизация и восстановление в течение десяти месяцев роскошного отеля проходила под руководством местного архитектора Демополиса и английской фирмы HBA/Hirsch Bedner Associates. Дизайн интерьера номеров и апартаментов в мавританском, кастильском и андалусского барокко стилях.

Это относится к мебели, отличительной плитке в ванных комнатах. В номерах деревянные потолки, светильники из муранского стекла, роскошные кровати.

В отеле шесть салонов, способные разместить до 650 человек. Салон Реаль (бывший главный обеденный зал) выделяется своими размерами и декоративностью. Вход в него через решетку из кованого железа, наподобие тех, которые можно видеть в некоторых соборах Андалусии у хоров. Достойны описания салоны Андалусия, Гиспалис и Картуха. Все с позолоченной лепниной, арочными дверьми и окнами, чешскими люстрами, мраморными полами.

В отеле прекрасные рестораны и бары: San Fernando, Bodega Alfonso, Taifas, бар Americano. Имеется бассейн, тренажерный зал, массажный центр, террасы и сады, включая очаровательный внутренний двор.

Среди ВИП-персон, людей, останавливавшихся в отеле, – Джимми Картер, Генри Киссинджер, Жаклин Кеннеди Онассис, Ава Гарднер, Грейс Келли, Софи Лорен, Бриджит Бардо, и Орсон Уэллс, подружившийся с известным тореро в Севилье. Питер О'Тул, Алек Гиннесс, Энтони Куин, Омар Шариф, проживавший в Альфонсо в течение трех месяцев. В 1962 году, во время съемок эпического фильма "Лоуренс Аравийски", который снимали, в том числе, и среди местных достопримечательностей, в нем проживали члены съемочной группы картины.