Если бы современный путешественник оказался среди пейзажей Юго-Восточной Азии восемьдесят лет тому назад они показались бы ему абсолютно незнакомыми. Но следует признать, что уже в 1930-х годах, когда большинство стран в регионе представляли собой слаборазвитые колонии, здесь процветала, хотя и небольшая, туристическая деятельность. Конечно, она была ориентирована в первую очередь на интересы колонистов, но многие европейские путешественники смогли открыть для себя уже тогда экзотику Дальнего Востока. За прошедшие примерно тридцать лет страны Юго-Восточного региона в целом превратились в суперсовременный, процветающий туристический центр. Вьетнам, Таиланд, Камбоджа, Сингапур для многих путешественников из разных стран мира стали популярными и излюбленными местами назначения во время отпуска.  

Вьетнам, возможно, страна, которая полностью модернизировалась с далеких 1930-х годов. В 1970-х для путешественника Вьетнам представлялся небезопасной страной, вряд ли кто рискнул поехать в страну, объятую войной. Но до вьетнамо-американской войны Вьетнам являлся чрезвычайно популярным курортным местом, туризм в стране начал развиваться с конца 19 столетия. Тогда были построены первые отели, угождающие вкусам «ан франсе». Это были Hotel Continental Saigon, открывшийся в 1880 году в Хошимине (тогда Сайгоне) и Sofitel Legend Metropole Hanoi, который открыл свои двери для гостей в 1901 году как Le Metropole.

Hotel Continental Saigon, расположенный на Донг Кхой, старейшей улице в районе 1 (центральном деловом районе) Хошимина, недалеко от Оперного театра, известного как «Opera de Saigon», является свидетелем более чем столетней истории Вьетнама. Архитектурный облик объединяет французский колониальный и азиатский стили. Начиная с самого открытия, он стал Меккой для европейского бомонда, путешествующего в Юго-Восточной Азии. Многие знаменитые люди, писатели и политики, останавливались в Hotel Continental Saigon. Среди них Рабиндранат Тагор, Андре Мальро, Грэм Грин, Жак Ширак, Махатхир Мохамед. Во время войны во Вьетнаме в 1960-1970-х Hotel Continental Saigon  стал центральным местом для иностранных журналистов и бизнесменов – его участие в истории страны увековечено в фильмах «Индокитай» и «Тихий американец». Отель строили французы, и назван он был в честь парижского «Hotel Continental». На протяжении всех лет он неоднократно подвергался восстановлению, но в тоже время сохранил суть своего оригинального стиля. 

В отеле в общей сложности 80 номеров и апартаментов, оснащенные всеми современными стандартными удобствами: кондиционирование воздуха, мини-бар, сейф, телевизор с плоским экраном, спутниковое телевидение, беспроводной интернет. Комнаты обставлены тиковой мебелью. Некоторые номера имеют балконы, выходящие на Донг Кхой. Приятно обрадует тот факт, что цены на проживание в этом историческом месте весьма разумные, если брать в сравнении, то на 40 процентов меньше, чем в других современных отелях такого же класса.  

В Hotel Continental Saigon имеется три ресторана и два бара. Изящный ресторан LaFayette специализируется главным образом на французской кухне. В Continental Palace Restaurant предложат блюда вьетнамской кухни, в кафе и баре La Dolce Vita – на выбор соки, пирожные, разные сорта мороженого, вьетнамский кофе. Starry Nite Bar – популярное место сбора в вечернее время, радующее любителей горячительных напитков невероятным выбором алкоголя азиатского и европейского производства.

Sofitel Legend Metropole Hanoi – потрясающий пятизвездочный отель в Ханое, размещенный в здании, спроектированном во  французском колониальном стиле. Расположенный на Нго Куэн-Стрит отель гордиться своими непревзойденными традициями гостеприимства. Сомерсет Моэм, Грэм Грин, Джейн Фонда, Джоан Баэз – среди многих именитых гостей отеля – писателей, поэтов, художников, режиссеров и артистов, политиков, членов королевских домов из разных стран мира. Полетт Годар и Чарли Чаплин провели свой медовый месяц в Metropole в 1936 году после того как поженились в Шанхае.  

Для гостей отеля устраивается экскурсия - так называемый тур "Путь Истории", включающий и посещение его бомбоубежища, в котором Джейн Фонде и Джоан Баэз пришлось прятаться во время бомбордировок.  Джейн Фонда побывала в Ханое в июне 1972 года, а Джоан Баэз посетила город с американской делегацией в декабре 1972 года и «попала» под "Рождественские бомбежки". Она записала в гостиничном номере песню «Where Are You Now, My Son?» во время воздушного налета, звуки которого слышны в записи.

Среди некоторых особенностей отеля: рестораны – французский Le Beaulieu, ресторан вьетнамской кухни Spices Garden, итальянский стейкхаус и бар Angelina; бары - Bamboo Bar, La Terrasse и Le Club, в котором обязательно следует попробовать коктейль Грэма Грина, приготовленный из рома Бакарди с соком лайма и сахарным сиропом. В саду отеля рядом с большим бассейном расположен один из лучших во Вьетнаме спортивно-оздоровительный центр So Fit, зарезервированный исключительно для гостей отеля.

В Opera wing   (часть отеля находится напротив Оперного театра) 236 комнат и 19 апартаментов. Каждый номер в «Оперном крыле» декорирован в неоклассическом стиле. Изящные ткани, гармоничная обстановка красного и черно-белого цвета, современное оборудование в ванных… 

Апартаменты, расположенные в Metropole Wing, демонстрируют классическую элегантность рубежа веков 19-20, через архитектурные детали во французском стиле, акцентированные продуманными азиатскими мотивами. Мебель красного дерева, шикарные вьетнамские шелка, старинные потолочные вентиляторы, прекрасный фарфор, художественные работы ручной работы, – только некоторые особенности 106 роскошных апартаментов. 
Три номера в Metropole особенные – это апартаменты, посвященные Сомерсету Моэму, Чарли Чаплину и Грэму Грину.