Сантьяго-де-Кали является одним из основных центров туризма и отдыха в Колумбии с массой достопримечательностей, аттракционов и развлечений к удовольствию гостей и жителей города. Вообще в планах местного правительства - сделать его в самом ближайшем будущем настоящей туристической Меккой.

В центре города сохранилось много исторических зданий колониального периода, расположены интереснейшие музеи и чудесные театры. Районы Гранада и Сан-Антонио – истинные жемчужины, притягивающие внимание своей прекрасной архитектурой, живописными парками, а ещё исключительными гастрономическими предложениями в превосходных ресторанах.

Набережная реки Кали и авенида Коломбия – замечательные пешеходные маршруты с «остановками», ведущими в зоопарк, который является одним из трех крупнейших в Латинской Америке, музей современного искусства ла-Тертулия, около фонтана и парка Эль Пеньон, моста Ортис, церкви ла-Эрмита, башни Кали и многих других знаковых достопримечательностей города. Иглесия ла Эрмита - церковь в готическом стиле с железными воротами является одним из главных символов города, а Торре-де-Кали - самое высокое здание в городе.

Сердце Кали - Пласа Кайседо, центральная площадь с собором святого Петра, окруженная стройными пальмами, с колониальных времен является местом, где проводятся разнообразные культурные мероприятия (в колониальную эпоху она использовалась в качестве рыночной площади). Для туристов, желающих как можно больше узнать о культуре Валье-дель-Каука – это лучшее место.

Религиозный комплекс ла Мерсед построен на месте, где был основан город. Он состоит из главного нефа храма в честь Божией Матери Милосердия (покровительницы города), часовен, посвященных Богоматери Ремедиос и Христу Латеранскому, монастыря, музея религиозного искусства и археологического музея. В феврале 1975 года монастырь был объявлен национальным памятником.
Один из самых важных музеев в стране - Музей золота, в котором представлены археологические образцы одной из главных доколумбовых цивилизаций Колумбии, культуры Калима.

Прогуливаясь вдоль реки, в западной части города приходишь к горе Трех крестов (Серро-де-лас-Трес-Крусес), на 1465 метровой высоте которой находится памятник Трех Крестов. Оттуда открываются фантастические виды на город. Серро-де-лас-Трес-Крусес особенно популярное место паломничества во время Пасхи. Памятник состоит из трех крестов, с центральным 26 метров в высоту и 11 метров в ширину и боковыми 22 метра в высоту и 8 метров в ширину, стоящих на базе в 420 квадратных метров. Он бал построен, чтобы изгнать демона, наложившего проклятия на народ Кали. Первоначально они были из бамбука, затем установили существующие – из железобетона.

В легенде рассказывается о демоне по имени Бусирако, который жил на вершине холма в мрачной хижине, в Картахене. Ему поклонялись индейцы и мароны, благословляли его и подносили многие сокровища, танцуя под звуки барабанов, разжигая костры и выпивая много спиртного. Монаху-августинцу Алонсо де ла Крус Паредес явилась Дева Мария и указала ему место для строительства церкви именно там, где проживал демон. Группа, включавшая монаха, картахенского епископа и несколько верующих мужчин, поднялась на вершину во владения демона. Называя его козлом Ури, исчадием ада, они сбросили демона с обрыва. На самом деле монах, скорее всего, сбросил золотую статую козла, подобно той, что сегодня сохраняется в Церковном музее Картахены.

После изгнания из Картахены Бусирако пришел в Кали. Он поселился на холме и властвовал над городом в течение 300 лет. К тому моменту, как в Кали пришли два францисканских монаха из Кито, брат Хуан и брат Висенте Куэста, город был погружен в страшные бедствия: болезни и Смерти от оспы, лихорадки денге, проказы, проституция, пожары, насекомые-вредители, неурожаи. А над городом парил демон в образе гигантской летучей мыши или лежала тень, повторявшая очертания дьявола. По приказу архиепископа Кали монахи 3 мая 1837 года, водрузив на спины три бамбуковых креста, украшенные живыми цветами и веточками, отправились на вершину с идеей изгнания Бусирако. Когда три креста установили, раздался страшный голос из глубин холма. Демон предупредил, что обязательно вырвется из своего заточения.
Каждый год 3 мая до 1850 года монахи с процессией, состоящей из местных набожных людей, поднимались на холм, чтобы обновить кресты и держать, таким образом, демона в плену, но в 1851 году они вынуждены были покинуть город. После их ухода шествия ещё продолжались, теперь под руководством другого монаха - брата Дамиана Гонсалеса. Однако со временем, после того как местные жители, участвовавшие в первых процессиях, умирали по естественным причинам, новое поколение стало проводить их уже с меньшим энтузиазмом. В 1925 году 2-7 июня в городе случилось разрушительное землетрясение силой 6.8 баллов. Местные жители сказали, что это Бусирако выбил кресты, причем не только на холме, а со всех церквей в городе, и вернулся в город, чтобы жестоко отомстить.
По прошествии 100 лет как два монаха из Кито установили бамбуковые кресты, отец Марко Тулио Кольясос взял на себя инициативу создания новых крестов. Они были построены из железобетона (центральный крест - в 1937 году, вся работа была закончена в 1938 году). Наконец, демон Бусирако, как считают, оказался заточенным навечно в холме.

Ещё один примечательный момент – Серро-де-Кристо-Рей. Холм, с которого также открываются панорамные виды на города, но главное – этот статуя Иисуса с распростертыми объятиями, высотой 26 метров, которая очень похожа на Христа-Искупителя, венчающего гору Корковадо в Рио-де-Жанейро (Бразилия).


Авенида Секста, знаменитая своими ночными клубами, дискотеками, многочисленными торговыми центрами, включая Чипичапе, построенный на старой железнодорожной станции Тихоокеанского региона, находится в северной части города.
На юге гостям также предлагается много разнообразных возможностей.
Большое количество центров пластической хирургии находится между улицей Кинта (пятая улица) и проспектом Рузвельта.  

Одним из самых посещаемых и популярных мест считается памятник Себастьяну де Белалькасару, основателю города, установленному на холме Белалькасар. Правой рукой он указывает на море, его левая рука держит меч, в то время как взгляд покровительственно направлен вниз на Сантьяго-де-Кали.

Ярмарка Кали – грандиозное событие, привлекающее с каждым годом все больше и больше туристов в город. Оно проводится с 1957 года, между 25 и 30 декабря. Разнообразные мероприятия проходят по всему городу, в их числе самые важные – Сальсодромо, в котором участвуют 1 300 танцоров, представляющих лучшие школы сальсы города, Кавалькада и Карнавал.