Производством наилучших вин страны  славится (географический регион) Долина Луары.  Захватывающая дух своей красотой, очаровательными замками «долина» пересекает  два региона, Центр и Земли Луары (Пеи-де-ла-Луар) и четыре департамента, Луаре, Луар и Шер, Эндр и Луара и Мэн и Луара. Река, достигнув города Сюлли-сюр-Луар на северо-западе,  сворачивает на запад в районе Орлеана. Она собирает многочисленные притоки, из которых самыми важными являются  Шер, Эндр и Вьенна. 

 

  Ландшафты долины Луары - это гармония реки и леса, вдохновлявшая художников, поэтов, писателей на протяжении веков. Среди первых и известных литературных описаний «долины» - стихотворные строки, сочиненные Карлом Орлеанским, произведения Франсуа Рабле… В эпоху Возрождения пейзажи долины Луары, воспеваемые литераторами  и живописцами,  возвели в эстетическую модель. Благодаря встречам итальянской, фламандской и французской культур родилась модель ландшафтного сада около Луары. Расширение сада, методы его культивирование между рекой и лесом – одно из самых ярких выражений исторической провинции Турень (разделена между департаментами Эндр и Луара, Луар и Шер, Эндр). Уже давно регион именуют «Жардин де ла Франс» (Сад Франции, называя его образцом в садоводческом аспекте для всей страны).  

 

Виноградная лоза и вино, известные в регионе  с галло-римского периода, представляют собой истинную историческую и культурную модель, являются неотъемлемой частью культуры «bien vivre»,  которая сложилась в долине Луары, также благоприятствовала строительству великих монастырей в пятом веке. На протяжении веков «долина» являлась   ключевым связующим звеном между торговыми портами  Анжер и Нант  с Парижем. Географическое расположение, безусловно, стало важным в развитии профессии винодела, учитывая привилегированные доступ к транспортировке, отправке вин в другие страны. Бум на вина Луары наблюдался в эпоху Возрождения, в те времена, как почти все замки имели свои виноградники. 

 

Это обширная территория с несколькими винодельческими регионами, в которых производят сухие белые вина, полусладкие, легкие красные и розовые, крепленные, десертные,  игристые вина. Все регионы расположены на берегах Луары и её притоках. Вина славятся своим разнообразием, хотя иногда производятся из одних и тех же сортов винограда  (Шенен, Каберне Фран, Каберне Совиньон, Пино Нуар, Совиньон, Гаме…). Эти сорта отлично приспособлены к различным природным условиям (почвы, климатические особенности, рельефы) – факторы которые влияют на несколько винных традиций. Но все вина региона отмечены свежестью и индивидуальностью. Вина Луары приняли значительное участие в развитии гастрономической репутации области.   

 

Долина Луары – самый длинный винный (туристический) маршрут во Франции, протягивающийся на 800 километров.  Путешественники имеют возможность исследовать   виноградники и винодельни, увидеть замки Луары, монастыри, пещеры и сады вдоль самой длинной реки Франции, поесть в разных ресторанах, предлагающих традиционные блюда, приготовленные из местных продуктов.

 

Во время сбора урожая, в сентябре, виноделы региона принимают участие в фестивале  «Vignes, Vins et Randos !», приветствуя любителей вина и пеших походов. Паломничество (в первые выходные сентября), позволяющее погрузиться в увлекательный мир вина, объединено с дегустациями и  интересными мероприятиями. 

 

Полюбоваться на виноградники долины Луары и запечатлеть красоту  в целом можно совершив полет на воздушном шаре.