В общем, больше всего люблю восточную кухню, всегда хотел научиться готовить, даже в китайском ресторанчике работал какое-то время, но мне отчего-то кажется, что это все не то, как-то неправильно.. все-таки на родине кухни правильно готовить научиться гораздо легче. Да, и не только потому что атмосфера и душа там, но и более приземленные вещи, такие как хороший рис и натуральные растительные продукты
да и проблем с неточной рецептурой заметно меньше. Поэтому и нахожу приз в
[ . ...]- поездку на курсы кулинарии в Гонконг – отличной возможностью и необходимым опытом для любого нормального кулинара. Плюс для участия не нужно заниматься всякой монотонной побочной деятельностью вроде сбора кодов, крышек и тому подобным; напротив, нужен креативный подход – для участия требуется своя фотография на тему планкинга или оптических иллюзий. И если наберет много голосов, все, победа =) ну а потом в Гонконг! Учить в безумном городе готовке, уверен, будут как подобает, опыт тамошней кухни вообще бесценен