23.04.2009, 00:03
|
#31
|
Новичок
Регистрация: 15.04.2009
Адрес: Одесса
Сообщений: 28
|
Обожаю шашлык и вообще сам процесс выезда на природу. Жарить шашлык мужчины не позволяют, говорят, что шашлык женских рук не терпит.
|
|
|
23.04.2009, 00:09
|
#32
|
Местный
Регистрация: 03.04.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 453
|
Цитата:
Сообщение от Miette
А вроде ничего особенного в приготовлении шашлыков и нет. Это раньше нужно было самому мясо резать, замачивать, настаивать, а сейчас можно купить в готовом виде, нанизать на шампура - и вперёд, на огонь. Но лично я ленюсь делать даже последнее.
|
Согласна с Сергеем. Покупные не люблю. Еще же весь смак в том, что ты сам маринуешь так, как хочется тебе, а не повару из кулинарии. Раз купили маринованную курицу, ее так нахваливали, а никому из нас не понравилось. Та же участь и шашлыки постигла. Может, какие и маринуют вкусно. Но нам пары проб хватило, чтобы вернуться к тому, чтобы самим делать.
|
|
|
23.04.2009, 10:00
|
#33
|
Пользователь
Регистрация: 16.04.2009
Адрес: Стокгольм
Сообщений: 83
|
Да, действительно, приготовлением шашлыка на Кавказе занимаются мужчины. А насчет покупки готовой мариновки - это ведь даже не может вкусно по определению, потому что шашлык должен мариноваться не дольше пары часов, а в магазине он лежит не меньше пары дней.
|
|
|
23.04.2009, 10:29
|
#34
|
Местный
Регистрация: 04.04.2009
Сообщений: 113
|
Шашлык из свежего мяса любят все. А мне очень нравятся рыбные шашлыки. Они значительно нежнее, чем мясные, да и калорий в них немного меньше. А для женщин, это важно...
|
|
|
23.04.2009, 11:36
|
#35
|
Местный
Регистрация: 03.04.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 453
|
Цитата:
Сообщение от nikboy
Шашлык из свежего мяса любят все. А мне очень нравятся рыбные шашлыки. Они значительно нежнее, чем мясные, да и калорий в них немного меньше. А для женщин, это важно...
|
На счет калорий - я не думаю, что мы все едим шашлыки каждые день. Позволить себе иногда расслабиться, думаю, можно и нужно. А я вот, увы, рыбу не очень люблю - только запеченную на костре в фольге.
|
|
|
23.04.2009, 12:30
|
#36
|
Местный
Регистрация: 18.04.2009
Сообщений: 278
|
Пару раз пробовал шашлык из курицы (если конечно можно это назвать шашлыком) в общем вкусно, но из мяса намного вкуснее
|
|
|
23.04.2009, 12:33
|
#37
|
Местный
Регистрация: 03.04.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 453
|
Курица - тоже мясо. Но я предпочитаю свинину потому, что от курицы уже просто тошно. То филе, то окорока, то курицу целиком я больше ем, чем свинину или говядину.
|
|
|
23.04.2009, 21:49
|
#38
|
Местный
Регистрация: 15.04.2009
Адрес: Украина, г.Луганск
Сообщений: 156
|
Шашлык - мое любимое блюдо на природе, но для людей, страдающих желудком - не рекомендую. Как показала практика у кого гастрит или язва - шашлык может плохо закончиться (особенно если замачивался не в вине а в уксусе).
|
|
|
23.04.2009, 22:51
|
#39
|
Местный
Регистрация: 16.04.2009
Адрес: там, где тепло
Сообщений: 242
|
Наличие шашлыка предполагает присутствие теплой компании и как минимум холодного пива. Соответственно, такое можно только приветствовать.
__________________
Хорошо там... где мы!
|
|
|
23.04.2009, 23:01
|
#40
|
Местный
Регистрация: 03.04.2009
Сообщений: 518
|
Не о какой покупке готового шашлыка в магазине не может идти речи. Шашлык только из парного мяса и только приготовленного дома. И хорошо бы приятную компанию
|
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Часовой пояс GMT +3, время: 04:19.
|