08.04.2009, 16:10
|
#31
|
Местный
Регистрация: 03.04.2009
Сообщений: 518
|
Из всей китайской кухни, для нас наверное будет самым лучшим блюдом, это «Утка по пекински». Правда слышал, что с этим блюдом у них проблемы.
|
|
|
09.04.2009, 17:11
|
#32
|
Местный
Регистрация: 03.04.2009
Сообщений: 1,438
|
Мне кажется, что китайского в этом блюде только название, которое содержит название города Пекина. Не удивлюсь, если в самом Китае такое название даже не знают.
|
|
|
10.04.2009, 13:42
|
#33
|
Местный
Регистрация: 03.04.2009
Сообщений: 518
|
Может вы и правы, всё таки для простых китайцев это я думаю очень дорогое блюдо. Хотя как то там они её по особенному жарят, вроде так делают только там.
|
|
|
10.04.2009, 17:07
|
#34
|
Местный
Регистрация: 03.04.2009
Сообщений: 1,438
|
Больше чем уверен, что в Китае и в китайских ресторанах, которые открывают у нас, совершенно разные блюда. Пусть не по названию, но по вкусу, это точно.
|
|
|
13.04.2009, 13:41
|
#35
|
Местный
Регистрация: 03.04.2009
Сообщений: 230
|
Цитата:
Сообщение от Kosmo
Больше чем уверен, что в Китае и в китайских ресторанах, которые открывают у нас, совершенно разные блюда. Пусть не по названию, но по вкусу, это точно.
|
ну естественно никто и не сомневается, вот к примеру (не китайская правда, а японская кухня) самые популярные нынче суши и роллы - нормальный японец это в рот не возьмет, потому как вся эта дребедень делается из рыбы убитой сразу же после заказа в ресторане, то бишь свежайшей, а не той что с Владика "пешком" шла, раз 8 перемерзая по дороге.
__________________
Если грызет совесть - выбей ей зубы, пусть нежно обсасывает.
|
|
|
13.04.2009, 17:04
|
#36
|
Местный
Регистрация: 03.04.2009
Сообщений: 1,438
|
К сожалению участь у нас такая – есть что-то отдаленно напоминающее настоящую кухню. И это касается не только китайской и японской кухни, но и большинства других стран.
|
|
|
13.04.2009, 20:40
|
#37
|
Местный
Регистрация: 03.04.2009
Сообщений: 518
|
Отсюда вывод. Ешьте свою национальную кухню, я так понимаю здоровей будите. Всё таки наш организм больше приспособлен к своим продуктам.
А будите в других странах, там и попробуете их кухню.
|
|
|
14.04.2009, 12:42
|
#38
|
Местный
Регистрация: 03.04.2009
Сообщений: 1,438
|
Вот это правильно. Пробовать китайскую кухню надо не в китайском ресторане, расположенном у нас, а в самом Китае.
|
|
|
14.04.2009, 13:17
|
#39
|
Местный
Регистрация: 03.04.2009
Сообщений: 230
|
Ну питаться и попробовать это разные понятия. Питаться - давно генетиками доказано - нужно той пищей, которой питалось нескольк ваших поколений - ну к примеру если вы потомственный житель морского побережья, то самое полезное для вас именно рыба, а не каши и т.п.
__________________
Если грызет совесть - выбей ей зубы, пусть нежно обсасывает.
|
|
|
15.04.2009, 19:41
|
#40
|
Местный
Регистрация: 03.04.2009
Сообщений: 1,438
|
Питаться китайской пищей слишком дорого. Китайские рестораны никогда самыми дешевыми не были. А вот попробовать может себе позволить почти каждый.
|
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Часовой пояс GMT +3, время: 16:09.
|