Более четверти вин Австралии происходит из долин Баросса и Эден, вместе известных как Баросса, в семидесяти километрах к северо-востоку от Аделаиды. В то же время известная как винная столица Австралии, Долина Баросса представляет коллекцию аккуратных провинциальных городов, окруженных виноградниками. Расстояния между городами небольшие, винные заводы почти что «сидят» друг на друге и в короткий промежуток времени можно посетить многие из них. На семейных фермах винодельческие традиции передаются из поколения в поколение. Существуют курсы энологов, например, в Аграрном Колледже Роузворси (город Роузворси), гарантирующие студентам прекрасное образование и квалифицированность в винодельческой промышленности.
Многие местные школы включают курсы виноделия в учебные программы.
Безусловно, Баросса, притом, что является одной из самых прекрасных в мире винных областей, может предложить и другие прелести. Красивые серебреные шпили церквей, устремленных в небеса, окруженных домами деревень и небольших городов, примерно тридцать церквей, главным образом лютеранских, выстроенных из местного камня, очень напоминают Германию. Исторические доказательства немецких поселенцев могут быть замечены в крутых скатных крышах старых зданий. Очень индивидуальны интерьеры церквей, известных прекрасными органами, приветствующих посетителей. Добротная архитектура, иначе и не назовешь, является своего рода завещанием, которое передавалось секретами мастерства каменной кладки.
Вероисповедание, как несложно догадаться, преобладает лютеранское, но имеется и английское влияние, в городе Ангастон. И различия между этим городом и германскими городами региона очень легко заметить, не только в архитектуре, даже в фамилиях, которые значатся на военных мемориалах.
Ангастон, расположенный в сердце Долины Баросса, считают английским городом, поскольку устраивался он преимущественно корнуоллскими и другими английскими шахтерами. В историческом городке прекрасно сохранились старые здания, много огромных деревьев, превосходный торговый район.
Усадьба Коллингроув, построенная в 1856 году по проекту архитектора-любителя Генри Эванса как дом семейства Ангас, состоятельной семьи с интересами к овцеводству и разведению рогатого скота, изначально задумывалась как маленький кусочек Англии. К 1880-м годам Ангасы были неправдоподобно богатыми, имея в своих владениях почти одну треть Южной Австралии. Из поколения в поколение они проживали в усадьбе, почти 120 лет, пока Рональд Ангас не завещал её Национальному Тресту. Сегодня Усадьба Коллингроув, представляющая лучший образец типичного особняка первых поселенцев, сочетающего отчетливо австралийские архитектурные элементы с любовью к исторической родине – Англии, открыта для посетителей, а комнаты слуг преобразованы в гостиницу. Стены, обшитые панелями из древесины английского дуба, скрипучие половицы, кухня из кедра, библиотека, прекрасная столовая, украшенные старинными вещицами и безделушками воскрешают очаровательную атмосферу прошлого.
Танунда признан самым немецким из трех главнейших городов Долины Баросса (Нуриутпа, Танунда, Ангастон). Немецкие поселенцы прибывали в область с 1840 годов. Многие из них были из прусской Силезии и назвали место Баросса Новая Силезия.
Третий город Нуриутпа развивался под влиянием и немцев и британцев и в сегодняшние дни считается коммерческим центром Долины Баросса. В нём расположено больше всего крупных магазинов. Тогда как Танунда и Ангастон называют курортными городами, хотя Нуриутпа может порадовать интересными достопримечательностями.