Гостиничная инфраструктура во Вьетнаме развита великолепно. Какое бы место не захотели посетить туристы – отдаленные северные нагорья, морские курорты, плодородную равнину дельты Меконга на юге – везде они найдут жильё, которое бы соответствовало их интересам и бюджетным возможностям.
Исторически отели начали открываться во Вьетнаме в большом количестве в первой половине 20 столетия. Они обслуживали значительные эмигрантские сообщества, заинтересованные торговой деятельностью в портовых городах Хайфон и Хойан. Французские колонисты, проживавшие на юге Вьетнама, предпочитали прохладные холмы, окружающие Далат, избегая изнуряющей жары Хошимина. Благодаря ним в области был популяризирован гольф. В области Ханоя на севере и Дананга в центре люди приезжали, чтобы провести беззаботные пляжные каникулы. Таким образом, можно сделать вывод, что традиции гостеприимства имеют свою историю.
Во время войны туристическая деятельность перестала существовать. Её в некоторой степени представляли лишь американские солдаты, стекавшиеся во время своих отпусков в Чайна-Бич (Нон Нуок-Бич) и Муйне-Бич. В течение двадцати лет, последовавших после американской войны во Вьетнаме, страна оставалась полностью закрытой да западных путешественников, не развивалась в плане туристической деятельности вплоть до 1990-х.
Но начиная с этого времени, туристическая инфраструктура значительно окрепла и сегодня Вьетнам - страна, которая очаровывает своими культурными и природными достопримечательностями, чрезвычайно популярное место назначения для путешественников из всех уголков планеты. Обладая огромным туристическим потенциалом, Вьетнам может предложить многое и способен удовлетворить всех - и тех, кто не привык сорить деньгами, и тех, кто ищет шикарный отдых.
Много недорогих отелей сконцентрировано вокруг основных пляжных областей – это фактически весь юг, от Нячанга до Вунгтау. Они даже появились в идиллическом тропическом рае под названием остров Фукуок. Изначально недорогие отели ориентировались на такие категории путешественников как серфингистов, поклонников экологического туризма, молодежь – вообще всех тех людей, которые были среди первооткрывателей туристического Вьетнама. Туристические фирмы, специализирующиеся на турпакетах для туристов старшего возраста, приветствующих роскошный размеренный отдых в очаровательных колониальных виллах на побережье, круизы в заливе Халонг, начали развивать свою деятельность примерно с того же времени. В то же время уделяется большое внимание и деловым туристам, приезжающих в крупные города страны - Ханой, Хошимин. Следовательно, и в этих местах достаточно большой выбор прекрасных отелей.
В Ханое, столице и втором по величине городе в стране, можно выбрать из отелей всех категорий. Здесь огромное количество отелей, гостиниц, хостелов, только в Хошимине их несколько больше. Есть несколько отелей, представленных очень известными и уважаемыми международными гостиничными сетями как Sheraton, Sofitel, Hilton. Отель Хилтон в Ханое называется Hilton Opera (он расположен рядом с Оперным театром), ввиду того, чтобы, скорее всего, избежать путаницы с бывшей тюрьмой Хоало, в которой содержались пленные американские пилоты, известной как Ханой Хилтон. Hilton Opera – превосходный отель, ориентированный на деловых туристов. Размещенный в красивом здании, спроектированном в нео-барочном стиле, буквально в нескольких шагах от центрального делового района. Лучшими считаются номера с видами на Оперный театр. Ресторан отеля Ba Mien специализируется на региональной кухне, фирменным блюдом является «говядина с бамбуком».
Самые шикарные отели Ханоя расположены главным образом в коммерческом и дипломатическом районе Бадинь, рядом с иностранными посольствами и озером Тху-Ле. Один из самых престижных и элегантных в этой области - Daewoo Hotel.
Но для людей, которые хотят увидеть в Ханое как можно больше достопримечательностей, особенно в районе Хоанкием (старого центра города с озером Хоанкием), месторасположение таких отелей не покажется удачным.
Daewoo Hotel располагает самым большим номерным активом в городе. В дизайне интерьеров номеров гармонично объединены современные декорации и произведения традиционных вьетнамских искусств. Отель открылся в 1996 году, но уже может гордиться уникальной историей. Среди гостей высшего состава, проживавших в Daewoo Hotel, - Владимир Путин, Билл Клинтон, Ху Цзиньтао, Луис Инасиу Лула да Силва,
В самом старом квартале и области вокруг него есть несколько очаровательных бутик-отелей, которые являются частью великолепной истории города. Некоторые размещаются во французских колониальных зданиях. Между рекой Хонгха и озером Хоанкьем в колониальном особняке с балконами в каждом номере находится Orchid Hotel, предлагающий недорогое и комфортное проживание. Комнаты в номерах небольшие, но это характерно для большинства бутик-отелей в историческом центре. В Orchid Hotel есть ресторан и кафе-бар.
Quoc Hoa Hotel – один из первых частных бутик-отелей в Ханое, работающий с 1991 года. Восьмиэтажное здание отеля расположено в центре Старого Квартала, недалеко от озера Хоанкьем и Оперного театра, кукольного театра на воде Тханг Лонг, ночного рынка и храма Нгок Шон. В интерьерах 46 номеров, включая люксы, сохраняется традиционная ханойская атмосфера.
Сравнительно недавно открывшийся Rosaliza Hotel находится в десяти минутах прогулки от центра города. Номерной актив отеля включает 50 комфортных номеров стильного дизайна категорий стандарт, люкс и президентский люкс.