9 февраля – именно в этот день в Марокко празднуют Новый год. В этот день не работают госучреждения и магазины, а некоторые местные жители уходят высоко в горы, чтобы там встретить первый рассвет наступившего года. Вообще, согласно традициям, этот день принято проводить в кругу семьи, и никаких развлекательных мероприятий в стране 9 февраля не проводится. По традиции марокканский Новый год – это первый день месяца, когда пророк Мухаммед положил начало Исламскому летоисчислению.
В Марокко чтут традиции ислама, но в тоже время из-за большого количества туристов, местные жители охотно встречают и наш любимый Новый год 31 декабря. В этот день марокканцы также вспоминают о существовании Санта Клауса, о новогодних подарках и поздравлениях. В отелях и ночных клубах в праздничную ночь приглашают выступать звезд с мировыми именами, а развлекательная программа построена преимущественно для европейцев. Стоимость новогоднего ужина колеблется в зависимости от категории отеля и составляет от 50 до 150 евро. Приятно, что местное население всегда с особым радушием относится к отдыхающим, и что особенно важно, совсем ненавязчиво.
Кстати, погода в январе немного не подходит для тех, кто планирует поваляться на солнышке – температура почти никогда не поднимается больше +23С, а вода в Атлантическом океане достаточно холодная. Хотя зима – идеальное время для занятий серфингом, так как высота волн в океане достигает своего пика. Наиболее популярным местом для этого вида спорта считается курорт Эс-Сувейра, именно тут собирается наибольшее количество серфингистов. Если вы относите себя к любителям высоких волн, то вполне можете воспользоваться шансом и встретить праздник в кругу единомышленников.
Зимний Марокко хотя и не совсем подходит для пляжного отдыха, но в это время года особенно хорош для разнообразных экскурсий. Проведите зимние каникулы, прогуливаясь по самому интересному городу страны Марракешу. Оцените достоинства комфортной температуры, посетив бескрайные просторы Сахары. Кстати, в пустыне можно провести и саму новогоднюю ночь, остановившись в поселении бедуинов. Только приготовьтесь к погодным сюрпризам – днем температура не опустится ниже +20С, а вот ночью воздух остынет до 0С. Тем, кто любит ночную жизнь и желает встретить Новый год шумно и весело, стоит посетить один из многочисленных ночных клубов самого современного города страны Касабланки.
Кроме всего в стране есть несколько горнолыжных курортов. И если вы не представляете свой новогодний праздник без любимого белого снега и холода, то смело отправляйтесь кататься на лыжах по заснеженным вершинам Атласских гор.Ну и отдельного внимания заслуживают блюда национальной кухни, ведь какой же праздник без разнообразных вкусностей. Марокканская кухня – одна из самых разнообразных в мире, она богата пряностями и приправами, а про местные десерты можно говорить часами.
Наиболее популярны здесь мясные блюда из курицы, баранины, верблюжатины, которые часто приправляют свежими или сушеными фруктами, создавая совершенно неповторимый вкусовой микс. Обилие специй и свежих трав – визитная карточка местных блюд, в которых, кажется, сочетается несочетаемое, как впрочем и в самой стране, где в строгой музыке ислама звучат отдельные нотки европейской свободы.