Вернуться   Форум о путешествиях. Туристический форум для путешественников, о туризме. > Отдых > Пляжный отдых

Ответ
 
Опции темы
Старый 26.06.2011, 12:15   #71
Sivs
Пользователь
 
Аватар для Sivs
 
Регистрация: 16.04.2009
Адрес: Ukraine
Сообщений: 35
По умолчанию

Я думаю, что если для приготовления шашлыка взять хорошее свежее мясо и хорошо его замариновать, а потом постараться не пережарить, то шашлык получится и мягким, и сочным. Главное не покупать в супермаркетах уже готовое мясо для шашлыка - в нем-то свежестью и не пахнет!
Sivs вне форума   Ответить с цитированием
Старый 27.06.2011, 13:19   #72
Сергей
Местный
 
Аватар для Сергей
 
Регистрация: 15.04.2009
Адрес: Украина, г.Луганск
Сообщений: 156
По умолчанию

Разве только в супермаркетах продают не свежее и не качественное мясо?
на данный момент на рынках всё чаще появляется мясо, которое выращивается на биодобавках (оно внешне просто замечательное, но количество антибиотиков в мясе просто зашкаливает). Поэтому лучше всего покупать мясо или у проверенных людей, или приобретать в селе (мы обычно вскладчину - пять-шесть семей) целого поросёнка!
Сергей вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.10.2011, 19:12   #73
Nezabudka
Местный
 
Аватар для Nezabudka
 
Регистрация: 03.04.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 453
По умолчанию

А я беру мясо в супермаркете или на рынке. Но чаще, да, и предпочитаю, именно супермаркет. У меня сосед работает в отделе контроля качества в компании, которое мясо в супермаркет поставляет. Поэтому мясо беру только под той ТМ. Он мне советует, что лучше.
Nezabudka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.11.2011, 09:31   #74
zvolzanin
Местный
 
Аватар для zvolzanin
 
Регистрация: 26.08.2009
Адрес: Россия
Сообщений: 241
По умолчанию

Был такой случай когда взяли в разных супермаркетах шашлык и вкус совершенно разный. Одни сделали просто шикарно а другие просто никак.
zvolzanin вне форума   Ответить с цитированием
Старый 07.12.2011, 14:34   #75
Bourne
Местный
 
Аватар для Bourne
 
Регистрация: 18.04.2009
Сообщений: 278
По умолчанию

Думаю очень мало тех, кто не любил бы шашлыки самое главное купить хорошее мясо, а сделать это бывает не очень просто
Bourne вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Метки
шашлык

Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +3, время: 21:39.



 
?