Вернуться   Форум о путешествиях. Туристический форум для путешественников, о туризме. > Отдых > Пляжный отдых

Ответ
 
Опции темы
Старый 19.04.2009, 20:59   #1
Сергей
Местный
 
Аватар для Сергей
 
Регистрация: 15.04.2009
Адрес: Украина, г.Луганск
Сообщений: 156
Подмигивание А вы любите шашлык на природе?

Я обожаю шашлык на природе!
Обожаю не только кушать, но и готовить.
Знаю несколько способов приготовления маринада и несколько способов зажаривания.
А как ваши успехи в этом плане?
Сергей вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.04.2009, 21:17   #2
Miette
Местный
 
Аватар для Miette
 
Регистрация: 03.04.2009
Адрес: Рига
Сообщений: 537
По умолчанию

А у нас в саду есть своя шашлычная - место, где мы летом шашлыки готовим. Я, правда, не большая фанатка этого дела, но, по-моему, со временем готова уже войти во вкус. Особенно мне нравится жарить на огне куриные маринованные кусочки. И ещё я очень люблю кушать на улице.
Miette вне форума   Ответить с цитированием
Старый 20.04.2009, 20:39   #3
Skruffi
Пользователь
 
Аватар для Skruffi
 
Регистрация: 15.04.2009
Сообщений: 41
По умолчанию

Люблю шашлыки кушать, но не готовить. Но однажды мы ездили на природу, и друзья делали шашлыки из куриного мяса. Абсолютно не понравились.
Skruffi вне форума   Ответить с цитированием
Старый 20.04.2009, 21:40   #4
Koshka_ru
Пользователь
 
Аватар для Koshka_ru
 
Регистрация: 16.04.2009
Адрес: Стокгольм
Сообщений: 83
По умолчанию

Ой, а я сейчас вспомнила шашлык из печени - какая вкуснотища!!! Если удачное блюдо получается, даже лучше обычного мясного шашлыка! А я сама с Кавказа, поэтому пробовала все виды!
Koshka_ru вне форума   Ответить с цитированием
Старый 20.04.2009, 21:49   #5
SPAYK
Местный
 
Аватар для SPAYK
 
Регистрация: 15.04.2009
Сообщений: 112
По умолчанию

Мне кажется, шашлык любят все. Люблю шашлык со свежими грибами. Особенно те, которые растут в степи на мысе Чауда.
SPAYK вне форума   Ответить с цитированием
Старый 20.04.2009, 21:52   #6
lions
Местный
 
Регистрация: 03.04.2009
Сообщений: 518
По умолчанию

Когда я слышу словосочетание «шашлыки из куриного мяса», для меня это не понятно. По моему шашлык не может быть из куриного масса. Хотя шашлык конечно можно приготовить из чего угодно.
Но вот для меня это только свинина.
lions вне форума   Ответить с цитированием
Старый 20.04.2009, 21:59   #7
SPAYK
Местный
 
Аватар для SPAYK
 
Регистрация: 15.04.2009
Сообщений: 112
По умолчанию

Я всегда думал, что настоящий шашлык из баранины. Свинина и говядина это производные. Курятину тоже не признаю.
SPAYK вне форума   Ответить с цитированием
Старый 20.04.2009, 22:13   #8
Сергей
Местный
 
Аватар для Сергей
 
Регистрация: 15.04.2009
Адрес: Украина, г.Луганск
Сообщений: 156
По умолчанию

SPAYK, Вы правы относительно баранины - она первоисточник, но это не значит, что нельзя использовать другое мясо.
Просто не правильно называть такое блюдо "шашлык" вот и все.
Называйте его "мясо маринованное на костре", так будет правильно.
Сергей вне форума   Ответить с цитированием
Старый 20.04.2009, 22:19   #9
valencia
Местный
 
Аватар для valencia
 
Регистрация: 06.04.2009
Сообщений: 1,120
По умолчанию

Шашлык из свинины - самый вкусный и мягкий. А вот говядину я даже есть не хочу. Уж лучше из куринного мяса.
valencia вне форума   Ответить с цитированием
Старый 20.04.2009, 22:25   #10
Сергей
Местный
 
Аватар для Сергей
 
Регистрация: 15.04.2009
Адрес: Украина, г.Луганск
Сообщений: 156
По умолчанию

Вы просто из баранины, настоящий шашлык, приготовленный по рецептам Великого Кавказа не пробовали. Я только один раз видел, чтобы всю процедуру показали по телевизору. Это был какой-то фильм с Джигарханяном в главной роли, всего не запомнишь, но даже частично повторив эту процедуру - язык проглотить можно. Единственный минус с одного барана много мяса на шашлык не возьмешь!?
Сергей вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Метки
шашлык

Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +3, время: 11:13.



 
?