Льеж, явившийся на пересечении дорог, ведущих в Париж, Лондон, Амстердам, в течение многих столетий представлял собой важнейший город независимого княжества (епархия епископа), оставаясь таковым до Великой Французской революции, привлекая на свои земли людей искусства, мыслителей со всех европейских стран. В 19 столетии Льеж оказался в центре индустриального развития, что нашло выражение и в городской архитектуре. Один из первых городов в Европе, где начали добывать уголь, заложив, таким образом, основы угольной и сталелитейной промышленности, к которым позже был добавлен ряд других важных отраслей обрабатывающей промышленности.

В сегодняшние дни более 200 000 людей заняты в горнодобывающей промышленности, сталелитейном производстве (сорок процентов бельгийской стали из Льежа), текстильном, пищевом, электротехническом производстве, химическом промышленности.

Знаменитый на весь мир льежский хрусталь производят на заводе Валь Сен-Ламбер, официальном поставщике хрусталя Его Величества Альберта II Бельгийского. Особенно прекрасен льежский хрусталь в стиле Ар-нуво и Ар-деко. Валь Сен-Ламбер – название древнего аббатства. В 1826 году два француза приобрели пустовавшие постройки и открыли предприятие по производству кристалла. Завод достиг пика небывалой популярности незадолго до первой мировой войны, когда каждый день более 5 000 человек изготовляли не менее 160 000 объектов из кристалла. Позже, в связи с депрессией 1930-х годов, к сожалению, многое изменилось на производстве и далеко не в лучшую сторону, объемы продаж резко сократились, но бельгийское правительство продолжало субсидировать предприятие вплоть до 1987 года, хотя Валь Сен-Ламбер так и не смог вернуть себе былую популярность.

 Но в 1987 году производство приобрел один успешный бельгийский бизнесмен и весьма преуспел в том, что вернул заводу былой успех. В наши дни на заводе производят в общей сложности 1 400 разнообразных объектов (вазы, пепельницы, декоративные предметы и тому подобное).

Валь Сен-Ламбер интересен в плане экскурсионного интереса. Посетители могут видеть процесс выдувания стекла, гравировки хрусталя. Есть прекрасный демонстрационный зал, где все показанные изделия продаются, и музей, сохраняющий уникальную коллекцию старинного хрусталя, вызывающего неподдельный восторг. Возможно, Льеж не особенно привлекателен в отношении гармоничности во всем, но стоит все же учитывать те многочисленные разрушения, которые имел город на протяжении всей своей истории. К тому же индустриальные влияния выражены в некрасивых жилых домах и офисных учреждения из бетона, они совершенно не придают красивости большим бульварам, в прошлом каналов, и вдоль реки Мезе. Немного зданий представляют особенный исторический интерес. Но долгая история города прекрасно описана во многих церквях, избежавших разрушений, многочисленных музеях, которые считаются лучшими в Бельгии. 

Сегодня Льеж благодаря своей интересной истории, радушной атмосфере и свободному характеру привлекает не только путешественников, он остается родиной для большого сообщества художников, актеров и режиссеров, среди них братья Дарденн, обладатели золотой пальмовой ветви на Каннском фестивале в 1999 году за драму «Розетта». Знаменитый мастер детектива Жорж Сименон родился в Льеже и увековечил город в своих произведениях, любя подчеркивать важность Льежа как прекрасного места для ученых людей. 

Историческая часть города находится возле площади Сен-Ламбер. На площади до 1794 года стоял Собор Ламберта Маастрихтского. Сегодня только металлические столбы напоминают о ширине собора. На месте шли археологические раскопки и сейчас здесь часть музея Археофорума. Археофорум, отыскивающийся немного ниже площади, - одно из популярнейших мест Льежа, где представлены результаты археологических исследований, свидетельства 9 000-летней истории - эпохи неолита, галло-римского присутствия, остатки трех последовательных соборов.

Дворец принцев-епископов, расположенный на площади, был сооружен в 1536 году, но восстанавливался в 1734 году после того, как южное крыло было разрушено в пожаре. Затем в 1848 году имело место генеральная реставрация. В настоящее время дворец принадлежит местным органам власти и юстиции. В архитектурном отношении дворец представляет несколько стилей, «большой стиль» с акцентами итальянского ренессанса, интерьер дворца в готическом стиле. 

Существующий кафедральный собор Льежа, в готическом стиле, посвящен святому Павлу. В соборе находится могила святого Ламберта. Льежский собор – один из семи оригинальных соборных церквей, среди них церковь святого Варфоломея, церковь святого Мартина. Самой красивой средневековой церковью Льежа, скорее всего, является церковь Святого Иакова. Церковь строилась для паломников, которые останавливались в ней по пути в Сантьяго Компостела (Испания). Структура предлагает исследование разных этапов средневековой архитектуры. Неф и хор в стиле так называемой «пламенеющей готики» (последнего периода в готике). Возле северного входа относящаяся к эпохе Возрождения скульптура «Лестница Иакова». Внутреннее убранство привлекает внимание великолепными готическими сводами, украшенными арабесками в стиле ренессанса. На витражах изображены донаторы (представители известных семейств Льежа), святой Ламбер и святой Иаков. В боковой часовне находится красивая деревянная позолоченная скульптура святого Иакова.